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Les trois vies de Louis Pasteur / Patrice Debré in La revue du praticien, Vol. 73, n°2 (février 2023)

Titre :	Les trois vies de Louis Pasteur
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Patrice Debré
Année de publication :	2023
Article en page(s) :	p. 227-230
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[MeSH] Histoire de la médecine [RAMEAU] Pasteur, Louis (1822-1895) -- Biographies
Résumé :	Après un début de carrière de chimiste, Louis Pasteur, alors doyen de l’université de Lille, se concentre sur une des principales applications industrielles de la biologie : la fermentation. Cela le conduit à la microbiologie et à inventer la « pasteurisation ». Puis, entré à l’Académie de médecine en 1873 en qualité d’associé libre, ses contributions ont été de deux ordres : démonstration du rôle des microbes dans l’origine des infections et prévention par la mise au point de vaccins
Cycle :	Généralités
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