n°463 - Lire et écrire septembre 2019 n°464 - Après la chute du Mur : la sortie du communisme octobre 2019 n°465 - Amérique Latine novembre 2019 n°466 - Manger de la viande : du Paléolithique à l'offensive végane décembre 2019 n°467 - Les guerres de l'opium janvier 2020 n°468 - L'Empire Sioux février 2020 n°469 - 1870, l'année terrible mars 2020 L'Histoire / Hannin, Valérie . n°466 Manger de la viande : du Paléolithique à l'offensive végane Mention de date :  décembre 2019 Paru le :  05/12/2019

Dépouillements

La révolution de l'élevage / Marie-Pierre Horard-Herbin in L'Histoire, n°466 (décembre 2019)

Public [article]  inL'Histoire > n°466 (décembre 2019) . - p. 30 Titre : La révolution de l'élevage Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Pierre Horard-Herbin, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 30 Note générale : Cet article fait partie du dossier : "Manger de la viande" Langues : Français (fre) Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112078 [article]

Moyen-Age : de la viande à tout prix ! / Bruno Laurioux in L'Histoire, n°466 (décembre 2019)

Public [article]  inL'Histoire > n°466 (décembre 2019) . - p. 36-43 Titre : Moyen-Age : de la viande à tout prix ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Laurioux, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 36-43 Note générale : Cet article fait partie du dossier : "Manger de la viande" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Coutumes alimentaires [RAMEAU] Viande Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112079 [article]

Du porc dans le "buddha-bowl" ? / Jean-Noël Robert in L'Histoire, n°466 (décembre 2019)

Public [article]  inL'Histoire > n°466 (décembre 2019) . - p. 44 Titre : Du porc dans le "buddha-bowl" ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Noël Robert, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 44 Note générale : Cet article fait partie du dossier : "Manger de la viande" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Bouddhisme [RAMEAU] Végétarisme Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112080 [article]

Du "boeuf frigo" pour les soldats / Emmanuelle Cronier in L'Histoire, n°466 (décembre 2019)

Public [article]  inL'Histoire > n°466 (décembre 2019) . - p. 46 Titre : Du "boeuf frigo" pour les soldats Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuelle Cronier, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 46 Note générale : Cet article fait partie du dossier : "Manger de la viande" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Viande -- Industrie et commerce Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112081 [article]

La fin du steak-frites ? / Claude Fischler in L'Histoire, n°466 (décembre 2019)

Public [article]  inL'Histoire > n°466 (décembre 2019) . - p. 50 Titre : La fin du steak-frites ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Fischler, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 50 Note générale : Cet article fait partie du dossier : Manger de la viande Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Végétarisme [RAMEAU] Viande -- Industrie et commerce Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112082 [article]

Grand Hyver 1709 / Stéphane Guerre in L'Histoire, n°466 (décembre 2019)

Public [article]  inL'Histoire > n°466 (décembre 2019) . - p. 64 Titre : Grand Hyver 1709  : un ministre face ? la crise Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Guerre, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 64 Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Famines Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112083 [article]

Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :