Images Doc / Cordier, Alain . 394Le tour du monde en cuisineMention de date : octobre 2021 Paru le : 01/10/2021 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierTous à table ! / Aude Loyer-Hascoët in Images Doc, 394 (octobre 2021)
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Titre : Tous à table ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Aude Loyer-Hascoët, Auteur ; Éléonore Della Malva, Illustrateur ; Mathilde Courtès, Illustrateur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 14-21 Note générale : "Le grand doc" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Alimentation
[RAMEAU] CuisineRésumé : A table, chacun a ses goûts et ses habitudes. Images Doc t'emmène à la rencontre de familles qui nous ouvrent leur cuisine. C'est parti pour un tour du monde des saveurs ! Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120974
in Images Doc > 394 (octobre 2021) . - p. 14-21[article]Le riz à toutes les sauces / Ludivine Loncle in Images Doc, 394 (octobre 2021)
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Titre : Le riz à toutes les sauces Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludivine Loncle, Auteur ; Loïc Méhée, Illustrateur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 22-23 Note générale : "Le sais-tu ?" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Riz
[RAMEAU] RizicultureRésumé : Le riz est la céréale la plus consommée par les humains. C'est l'aliment de base pour la moitié de la population mondiale. Très bon pour la santé, il sert aussi à fabriquer des objets. Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120975
in Images Doc > 394 (octobre 2021) . - p. 22-23[article]Chaud devant ! / Aude Loyer-Hascoët in Images Doc, 394 (octobre 2021)
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Titre : Chaud devant ! : A l'école de l'hôtellerie Type de document : texte imprimé Auteurs : Aude Loyer-Hascoët, Auteur ; Rebecca Josset, Photographe Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 24-28 Note générale : "Le reportage" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Écoles d'hôtellerie
[RAMEAU] ReportageRésumé : Images Doc a emmené Maxime dans un lycée pas comme les autres. Ici, les élèves apprennent les métiers de l'hôtellerie. Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120976
in Images Doc > 394 (octobre 2021) . - p. 24-28[article]C'est bon... mais pas pour ta santé ! / Estelle Vidard in Images Doc, 394 (octobre 2021)
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Titre : C'est bon... mais pas pour ta santé ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Estelle Vidard, Auteur ; Sess Boudebesse, Illustrateur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 30-31 Note générale : "C'est l'actu" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Alimentation
[RAMEAU] Restauration rapideRésumé : Burger, soda, plats tout prêts: rien que d'y penser, tu en as l'eau à la bouche ! Pourtant, il vaut mieux les consommer seulement de temps en temps. Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120977
in Images Doc > 394 (octobre 2021) . - p. 30-31[article]Rashid, cuisinier en exil / Catherine Loizeau in Images Doc, 394 (octobre 2021)
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Titre : Rashid, cuisinier en exil Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Loizeau, Auteur ; Alain Grand, Illustrateur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 33-38 Note générale : "La BD doc" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Cuisine
[RAMEAU] CuisiniersRésumé : Rashid a découvert la cuisine en famille dans son pays natal, l'Iran. Un jour, il a émigré en France, où il est devenu cuisinier. Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120978
in Images Doc > 394 (octobre 2021) . - p. 33-38[article]En cuisine avec les chefs ! / Catherine Loizeau in Images Doc, 394 (octobre 2021)
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Titre : En cuisine avec les chefs ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Loizeau, Auteur ; Jérôme Anfré, Illustrateur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 39 Note générale : "Repères" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Cuisine
[RAMEAU] PâtisserieRésumé : De grands cuisiniers et pâtissiers explorent les goûts, les textures, les formes... Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120979
in Images Doc > 394 (octobre 2021) . - p. 39[article]Qui est le raton laveur ? / Pauline Payen in Images Doc, 394 (octobre 2021)
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Titre : Qui est le raton laveur ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Pauline Payen, Auteur ; Yann Cozic, Illustrateur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 40-47 Note générale : "L'animal" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Raton laveur Résumé : Sous son masque noir, se cache un animal craquant... mais aussi gourmand et très malin ! Pars à la rencontre du raton laveur... Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120980
in Images Doc > 394 (octobre 2021) . - p. 40-47[article]"On a créé un jardin sauvage !" / Aude Loyer-Hascoët in Images Doc, 394 (octobre 2021)
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Titre : "On a créé un jardin sauvage !" Type de document : texte imprimé Auteurs : Aude Loyer-Hascoët, Auteur ; Jérôme Anfré, Illustrateur ; Juan Medina, Photographe Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 48-49 Note générale : "Le club écolo" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Biodiversité
[RAMEAU] JardinageRésumé : Alexandra, Antoine et leurs camarades ont créé un jardin presque sauvage dans leur collège, à Paris. Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120981
in Images Doc > 394 (octobre 2021) . - p. 48-49[article]Pourquoi y a-t-il des trous dans le pain ? / Erik Franck in Images Doc, 394 (octobre 2021)
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Titre : Pourquoi y a-t-il des trous dans le pain ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Erik Franck, Auteur ; Jérôme Sié, Illustrateur ; Rebecca Josset, Photographe Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 50-52 Note générale : "Labo science" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Levure (agent de fermentation)
[RAMEAU] Pain
[RAMEAU] Sciences -- Expériences pour la jeunesseRésumé : C'est vrai, à l'intérieur du pain, la mie est toujours pleine de trous ! Voici une manipulation pour comprendre comment ils se forment... Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120982
in Images Doc > 394 (octobre 2021) . - p. 50-52[article]
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