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Quand les mangas se mettent aux fourneaux / Rémi Inghilterra in L'Ecole des Lettres, Vol. 114, N°1 (septembre - novembre 2022)
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Titre : Quand les mangas se mettent aux fourneaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Rémi Inghilterra, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 55-60 Note générale : Fait partie du dossier : "Quand la littérature met l'eau à la bouche" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Cuisine japonaise
[RAMEAU] MangasRésumé : Rien d’étonnant à ce que les plats cuisinés occupent de larges pages dans les mangas?: Tokyo devance Paris en restaurants, notamment étoilés. Il existe aussi des mangas culinaires, ou gourmet mangas, encore souvent boudés en France où les traditions japonaises ont pourtant le vent en poupe, poussées par cette culture pop qui arrive en série. Cycle : Généralités Niveau des études secondaires : général Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=125322
in L'Ecole des Lettres > Vol. 114, N°1 (septembre - novembre 2022) . - p. 55-60[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P006504 P22001EL Périodique péda Galiléo Périodiques Disponible