Catégories
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externes
Titre : 1907, le millésime de la colère Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Le Roy Ladurie, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 64 Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] France:France -- Histoire:France -- 20e siècle
[RAMEAU] Vin -- FranceRésumé : Au printemps 1907, Le Midi viticole se soulève : la surproduction des années 1904-1906 a provoqué une mévente catastrophique. Les révoltés en sont persuadés, les vins trafiqués sont responsables de leurs malheurs. Et si le coupable était le climat ? Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117809
in L'Histoire > n°320 (mai 2007) . - p. 64[article]
Titre : "Le climat ? Un bon vigneron doit s'adapter" : Jean-Robert Pitte Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril Guinet, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 16-22 Note générale : "Le grand entretien" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Réchauffement de la Terre
[RAMEAU] Vignobles -- France
[RAMEAU] Vin -- FranceRésumé : L'année 2022, marquée par la canicule, a été rude pour les viticulteurs français, qui doivent désormais composer avec le réchauffement climatique. Nos vignes sont-elles en danger ? Géographe et historien de la gastronomie et du vin, Jean-Robert Pitte explore les millésimes - et la carte des vignobles - de demain. Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=126342
in GEO > 525 (novembre 2022) . - p. 16-22[article]La France et le vin, un mariage d'amour / Jean-Robert Pitte in Les Collections de l'Histoire, 97 (octobre - décembre 2022)
Titre : La France et le vin, un mariage d'amour Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Robert Pitte, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 82-89 Note générale : Fait partie de : "2. Les chefs font leurs révolutions" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Cuisine -- Histoire
[RAMEAU] Cuisine française
[RAMEAU] Gastronomie -- Histoire
[RAMEAU] Histoire moderne et contemporaine
[RAMEAU] Vin -- FranceRésumé : « Que boit-on avec une poularde de Bresse ? Un vin de graves. Et les huîtres ? Un vieux sauternes », affirmait Brillat-Savarin. C'est en effet au XIXe siècle que l'on commence à réfléchir au meilleur accord entre vins et plats. Note de contenu : Contient :
AOC : l'origine fait la qualitéCycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=125770
in Les Collections de l'Histoire > 97 (octobre - décembre 2022) . - p. 82-89[article]n°136 - septembre 1990 - Nuremberg : Le procès des nazis (Bulletin de L'Histoire)
Titre : n°136 - septembre 1990 - Nuremberg : Le procès des nazis Type de document : texte imprimé Année de publication : 1990 Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Architecture -- France -- Paris (France)
[RAMEAU] Ford, Henry (1863-1947)
[RAMEAU] Henri IV (1553-1610 ; roi de France)
[RAMEAU] Hittites
[RAMEAU] Klibansky, Raymond (1905-2005)
[RAMEAU] Lupin, Arsène (personnage fictif)
[RAMEAU] Nuremberg, Procès de (1945-1946)
[RAMEAU] Pharisiens
[RAMEAU] Timbres-poste
[RAMEAU] Vin -- France
[RAMEAU] Vol (droit):Objets d'art -- VolCycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=2454 [n° ou bulletin]
Titre : Le pinard, arme secrète des poilus Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Ridel, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 54 Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Guerre mondiale (1914-1918)
[RAMEAU] Vin -- FranceCycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103706
in Sciences humaines > n°295 (août - septembre 2017) . - p. 54[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité P004627 P17295SH Périodique péda Galiléo Périodiques Disponible
