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| Titre : |
Précis de nutrition |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Nicole Baudat, Auteur |
| Editeur : |
Lamarre |
| Année de publication : |
2008 |
| Importance : |
1 vol. (258 p.) |
| Présentation : |
couv. ill. coul. |
| Format : |
15 x 20 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7573-0842-4 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[RAMEAU] Alimentation
[RAMEAU] Nutrition
[MeSH] Malnutrition
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| Index. décimale : |
613.2 Diététique |
| Résumé : |
A l'heure de l'essor des maladies cardiovasculaires et de l'obésité chez les enfants, qu'en est-il des habitudes alimentaires de chacun d'entre nous ?
Ne serait-ce pas le moment de s'interroger sur les pratiques pédagogiques des soignants lors de la transmission de messages nutritionnels ? Afin de faire "avec" le patient et non "pour" lui...
Base nécessaire à l'acquisition d'un savoir-faire professionnel quand au soin nutritionnel, ce précis aborde :
L'approche alimentaire dans sa dimension psycho-socioculturelle ;
L'alimentation de la naissance à la vieillesse ;
Les problèmes de santé et d'accompagnement nutritionnel.
Revue et corrigée, cette nouvelle édition permettra aux infirmiers(ères) confirmés d'actualiser leurs connaissances en matière de nutrition. Mais il sera également très utile à tout étudiant en soins infirmiers. Enfin, il est accessible à toute personne désireuse d'enrichir son bagage de connaissances en alimentation : les différentes thématiques étant traitées de manière détaillée pour un usage au quotidien.
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| Cycle : |
Généralités |
| Permalink : |
http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=124013 |
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