| Titre : |
Prédatrice ou durable ? : nourrir la ville-monstre |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Mathieu Arnoux, Auteur |
| Année de publication : |
2024 |
| Article en page(s) : |
p. 28-39 |
| Note générale : |
Fait partie de : "Environnement : histoire d'une explosion urbaine" |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[RAMEAU] Paris (France) -- Histoire
|
| Résumé : |
Plus grande ville d'Occident avec 250 000 habitants vers 1300, Paris a des besoins énormes en grain, mais aussi en bras. Comment a-t-il réussi à « se soutenir et se maintenir » des siècles durant ? |
| Note de contenu : |
Contient :
- 250 000 habitants, comment le sait-on ? : historiographie / Boris Bove
- À savoir : tous les chemins mènent à Paris
- À savoir : le réseau de Saint-Lazare
- Les plus grandes cités du monde au Moyen Age : contrepoint / Pierre-François Souyri
- Richesses et colère de la Seine |
| Cycle : |
Généralités |
| Niveau des études secondaires : |
général |
| Permalink : |
http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=135290 |
in Les Collections de l'Histoire > 105 (octobre - décembre 2024) . - p. 28-39
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