Indispensables cuillères / Anne Hustache in Collect, 507 (juin 2021)

Public [article]  inCollect > 507 (juin 2021) . - p. 40-43 Titre : Indispensables cuillères Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Hustache, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 40-43 Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Arts de la table [RAMEAU] Couverts [RAMEAU] Cuillères -- Histoire Résumé : Elle apparaît dès la Préhistoire et est déclinée de par le monde. Elle s'est multipliée en se diversifiant, de la cuillère à bouillie à la cuillère à moka, et fut façonnée dans toutes les matières, des plus courantes aux plus précieuses. En outre, elle a participé aux rites cultuels et symboliques. Cet accessoire, le plus courant de nos cuisines, a connu tant de métamorphoses ! La preuve en quelques exemples, dans une infinie quantité de déclinaisons. Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=119477 [article]