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Auteur Roberto Ghin |
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En lycée hôtelier / Roberto Ghin in Cahiers pédagogiques, 571 (Septembre-Octobre 2021)
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Titre : En lycée hôtelier Type de document : texte imprimé Auteurs : Roberto Ghin, Auteur ; Alexandra Rayzal, Intervieweur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 25-26 Note générale : Fait partie du dossier "L'alimentation et l'école" Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Cuisine -- Étude et enseignement Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120961
in Cahiers pédagogiques > 571 (Septembre-Octobre 2021) . - p. 25-26[article]