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Les animaux sont-ils des travailleurs comme les autres ? / François Jarrige in L'Histoire, 488 (Octobre 2021)
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Titre : Les animaux sont-ils des travailleurs comme les autres ? Type de document : texte imprimé Auteurs : François Jarrige, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 64-69 Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Animaux:Animaux -- Industrie et commerce
[RAMEAU] Animaux:Animaux -- TravailRésumé : Contre l'image qui identifie l'industrialisation avec le triomphe de la machine, le XIXe siècle fut d'abord celui du travail des hommes... et des animaux. Leur activité fut essentielle à l'essor de la production. Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120720
in L'Histoire > 488 (Octobre 2021) . - p. 64-69[article]