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La santé est dans notre assiette ! / Nathalie Tordjman in Images Doc, n°382 (octobre 2020)
[article]
Titre : La santé est dans notre assiette ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Tordjman, Auteur ; Yann Cozic, Auteur Année de publication : 2020 Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Alimentation
[RAMEAU] NutrimentsCycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=115314
in Images Doc > n°382 (octobre 2020)[article]Science des aliments - le cours Volume 1 - Etude des aliments - Produits animaux et amylacés / Emilie Fredot
Titre : Science des aliments - le cours Volume 1 - Etude des aliments - Produits animaux et amylacés : volume 1 - étude des aliments produits animaux et amylacés Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Fredot, Auteur Importance : 1 vol. (299 p.) Présentation : couv. ill. coul. Format : 16 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-491-64824-4 Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Alimentation
[RAMEAU] NutritionIndex. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Ce manuel de référence a été entièrement actualisé pour fournir aux étudiants les connaissances indispensables dans le domaine des aliments et de leur utilisation, qu'il s'agisse d'aliments traditionnels ou nouveaux. Une étude complète de chaque groupe d'aliments. Il présente leurs caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques, leurs intérêts nutritionnels et leurs équivalences alimentaires, leurs caractéristiques hygiéniques, les technologies de fabrication, de transformation, voire d'ultra-transformation, de conservation et de distribution.
De nombreux tableaux de synthèse. Reposant sur les toutes dernières données (ANSES, EFSA, CIQUAL), cet ouvrage fait également le point sur les avancées réglementaires, les évolutions technologiques et les nouveaux produits alimentaires tout en proposant des recommandations nutritionnelles pratiques et concrètes.Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=126716 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 028985 613.2 FRE (s) Livre Galiléo 61 MÉDECINE Disponible Sciences pour se qualifier 1 / Virginie Duchatelet (2008)
Titre : Sciences pour se qualifier 1 : alimentation - transports - loisirs Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Duchatelet, Auteur ; Béatrice Loriau-Vandenbroeck, Auteur Editeur : Wavre-Wommelgem : Van In Année de publication : 2008 Importance : 183 p ISBN/ISSN/EAN : 978-90-306-4725-6 Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Alimentation
[RAMEAU] Loisirs
[RAMEAU] Sciences naturelles:Sciences de la vie:Biologie
[RAMEAU] TransportIndex. décimale : 57(075.3) Biologie. Manuel destiné au secondaire Cycle : Secondaire Niveau des études secondaires : général Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2240 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 013882 5 (075.3) QUA (1) Manuel Galiléo 5 MATHÉMATIQUES SCIENCES Exclu du prêt 001026 5 (075.3) QUA (1) Manuel Galiléo 5 MATHÉMATIQUES SCIENCES Exclu du prêt Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Reconnaître ... Les champignons Guilleaume, Christian Dada 263 (01/04/2022) Dumont, Pierre-Marie Biologie. Tome II Arms, Karen Guide des fleurs sauvages Fitter, Richard La Terre, le Temps, le Vivant Le monde des requins Et si...on mangeait ? s'en faire éclater l'estomac ? / Alexane Roupioz in Science & Vie Junior, 386 (novembre 2021)
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Titre : Et si...on mangeait ? s'en faire éclater l'estomac ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 64-65 Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Alimentation
[MeSH] Anatomie:Système digestif
[MeSH] Troubles mentaux:Troubles des conduites alimentaires:Boulimie nerveuseRésumé : La gourmandise nous pousse parfois à faire des excès, mais notre estomac a ses limites...Et quand on les dépasse, il est trop tard pour s'en mordre les doigts! Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=121465
in Science & Vie Junior > 386 (novembre 2021) . - p. 64-65[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité p006397 P21386SVJ Périodique péda Galiléo Périodiques Disponible Et si la santé mentale était dans l'assiette ? / Romina Rinaldi in Sciences humaines, n°317 (août - septembre 2019)
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Titre : Et si la santé mentale était dans l'assiette ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Romina Rinaldi, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 45-47 Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Alimentation
[RAMEAU] DiététiqueRésumé : Certains aliments pourraient s'avérer particulièrement bénéfiques pour nos fonctions mentales. Quand la nourriture ne suffit pas, faut-il se ruer sur les compléments alimentaires ? Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=110796
in Sciences humaines > n°317 (août - septembre 2019) . - p. 45-47[article]La Sibérie nourrira-t-elle le monde ? / Chloé Rebillard in Les Grands Dossiers des Sciences Humaines, 69 (décembre 2022 - février 2023)PermalinkLes systèmes de réputation ? l'assaut de l'alimentaire / Christophe Benavent in Les Grands Dossiers des Sciences Humaines, 68 (septembre - octobre 2022)PermalinkA ta (bonne) santé ! / Karine Masset-Tonda in La classe, n°274 (décembre 2016)PermalinkTous à table ! / Aude Loyer-Hascoët in Images Doc, 394 (octobre 2021)PermalinkLa vie en Egypte aux temps antiques / Bernard Romant (imp. 1982)PermalinkUne vie de pain / Claude Macherel (1994)PermalinkVivre sainement (alimentation, sport, hygiène) / E. Everink (1983)PermalinkVos enfants et le sport / Marc Hustache (1995)PermalinkA vos marques, prêts, santé ! / Richard Chevalier (1998)Permalink