Résultat de la recherche
2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Protéines'
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externes
Quand la mécanique s'inspire des protéines / Jerry Brown in Pour la science, n°411 (janvier 2012)
[article]
Titre : Quand la mécanique s'inspire des protéines Type de document : texte imprimé Auteurs : Jerry Brown, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : pp. 68-75 Langues : Français (fre) Mots-clés : biophysique protéines Cycle : Généralités Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78117
in Pour la science > n°411 (janvier 2012) . - pp. 68-75[article]Lutter contre la surcharge pondérale en associant alimentation saine et pratique d'une activité physique / Laurence Gauthier (2012)
Titre : Lutter contre la surcharge pondérale en associant alimentation saine et pratique d'une activité physique Type de document : document électronique Auteurs : Laurence Gauthier, Auteur ; Nathalie Galland, Directeur de thèse Editeur : Bruxelles [Belgique] : ISPG Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (76 p.) Présentation : ill. en coul. Langues : Français (fre) Catégories : [RAMEAU] Alimentation
[RAMEAU] Obésité
[RAMEAU] Sports
[RAMEAU] Thèses et écrits académiquesMots-clés : Alimentation Sport Regime Glucides Lipides Protéines Pyramide alimentaire Résumé : La surcharge pondérale est actuellement un problème majeur dans notre société car elle augmente le risque de nombreuses maladies graves telles que le diabète ou encore l'hypertension. Le professeur de biologie à la possibilité de sensibiliser les élèves en leur expliquant en quoi consiste une alimentation saine et variée tout en mettant l'accent sur l'importance du sport. Ces deux éléments constituent la combinaison parfaite pour aboutir à un mode de vie sain. J'ai donc développé dans mon travail les règles diététiques de base à appliquer : le principe de la pyramide alimentaire, les proportions de glucides-protéines-lipides, l'importance de la variété des aliments mais aussi de leur qualité. J'ai également expliqué brièvement deux méthodes d'entrainement visant la perte de masse grasse. Ma partie théorique fournit une quantité d'informations sur le sujet tandis que ma partie pratique présente un support pédagogique. Le jeu pédagogique que j'ai créé est idéal pour finaliser le thème 3 : "équilibre nutritionnel de l'homme" prévu dans le programme de deuxième degré de sciences générales (5heures/semaine). Cycle : 2e degré secondaire/Secondaire Permalink : http://www.galileonet.be/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88135 Documents numériques
TFE électronique ISPG
GAUTHIER_LaurenceAdobe Acrobat PDF